Næringsprøven

Alle nyetablerede virksomheder skal registreres i Næringsbasen for at kunne drive en restauration, fødevarebutik eller fødevareengrosvirksomhed.

For at blive optaget i Næringsbasen skal du først bestå Næringsprøven. Næringsprøven viser, at du kender den lovgivning, der gælder i forhold til at drive en fødevarevirksomhed.

Hvad handler næringsprøven om og hvordan bliver den holdt:
Prøven indeholder en række spørgsmål inden for de områder, der har betydning for drift af fødevarevirksomhed.

Spørgsmålene handler om reglerne inden for

skat og afgifter og pant på embalage
arbejdsmiljø
fødevarelovgivningen

Der er 25 spørgsmål i prøven og man skal svare rigtig på mindst 20 spørgsmål.

På www.virk.dk findes et selvstudie, som du inden den endelige Næringsprøve frit kan benytte. På CV2 kan du gå direkte op til Næringsprøven. Prøven koster 600,- kr. og du skal medbringe gyldig billedlegitimation med CPR-nr.

Kontakt os på tlf. 8758 0420 eller mail info@cv2.dk for yderligere oplysninger og tilmelding.